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别到外面买华夫饼了,有它想吃就做,5分钟搞定,少糖无油

发布时间:2020-07-14 02:30    来源:山东质量审视网

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原标题:别到外面买华夫饼了,有它想吃就做,5分钟搞定,少糖无油

这甜饼不打发不用烤箱,有它想吃就做,简单快捷5分钟搞定

这甜饼说的就是华夫饼。

华夫饼是一种用四四方方的格子状的小模具做出来的小蛋饼,甜品店咖啡店都有卖的,每次看到它,都挡不住它的颜值诱惑,于是买了一个煤气灶用的华夫饼模具。可是经常把握不住火候,一定站在灶前盯死了,一不留神就糊了,时间一长,就气馁了。

现在好了,我有了一台浩诗早餐机,在家也能轻轻松松做出美味香飘飘的华夫饼来,搭配酸酸甜甜的水果,或果酱,香甜松软,好吃到停不下来,想减肥也要吃够了再来减哟,嘻嘻。

现在再也不用担心火候不够或者过火了,这款早餐机,舀勺面糊到华夫饼盘子上,静等5分钟就出锅。操作简单方便,还有呀,自己做的0添加。当早餐配牛奶、果汁和咖啡,或做下午茶都是一级棒。

下面我们一起来华夫饼吧,就用这台浩诗早餐机。

做法如下:

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1.将材料备齐,面粉100克,奶粉20克,白糖适量,鸡蛋二枚,早餐机一个。

2.取一个料理盆,鸡蛋二个磕入,用蛋抽或筷子打匀。

加入面粉、奶粉、白糖和适量的清水,翻拌成无干粉流动的蛋液。

不要过分搅打,容易起筋,做出的华夫饼会有韧性,不松软,这是我多次反复得出的结果哈。你可以过筛一下,面疙瘩小粒就不见了。

3.早餐机准备,按下按钮即打开上盖,装上华夫饼模具,将通电源,表面刷少许的油。

4.舀勺蛋液在华夫饼模具上,注意用量,不要太多,可以放少一点,但绝对不要太多,不要超出模具的边界,以免溢出变糊难打理哈。

5.将上盖压下,时间调整至5分钟。

6.时间到,按下按钮,上盖打开,有淡淡的蛋香味飘出,华夫饼做好了。

7.也可以少淋一点蛋液至华夫饼模具上,做出来的华夫饼也非常好看哦。

8.做好的华夫饼就这样空口吃就很好吃,松软松软的。

我又搭配红心火龙果,还有好吃的桂花酱。大人小孩都爱吃,配上一杯果汁就是一款很不错的下午茶了哦。

小贴士:

1.我是加了适量的奶粉和水,也可以用牛奶代替。如果加入适量的淡奶油,那口感更好更丰富哦。

2.蛋液打匀后,加入面粉要像炒菜一样搅匀至无干粉,不可一个劲的方向搅打以免起筋,我多次试过的经验之谈哈。

3.用华夫饼早餐机的好处是不需要看着火,直接将材料放入早餐机中,调好时间就可以坐等收获了,五分钟的时间刚刚好,时间长了就会变糊哈。

这款早餐机非常方便好用,可以更换多种模具,也可以压飞碟三明治,还可以煎蛋烙饼,更换个华夫饼模具就可以做出美味的华夫饼了。返回搜狐,查看更多

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